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Litro do leite ultrapassa os R$ 7,00 em mercados do Rio Grande do Sul

"O consumidor vai ter de botar água no leite", disse nesta semana, o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), Antonio Cesa Longo.
22/06/2022 Acústica FM

O preço do leite simplesmente disparou nos supermercados gaúchos, fazendo com que a cesta básica pesasse ainda mais no bolso dos consumidores. Em um momento em que muito se fala no preço dos combustíveis, o alimento também está entre os itens com aumento significativo dos preços.

"O consumidor vai ter de botar água no leite", disse nesta semana, o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), Antonio Cesa Longo.

Um levantamento feito mostrou que assim como em estabelecimentos de diversas regiões do estado, Camaquã já tem supermercados com o preço do litro do leite do tipo UHT, com valor que supera os R$ 7,00. Pesquisando bem no comércio local, ainda é possível encontrar alguns locais com valor menor. Em janeiro deste ano, era possível comprar o produto por pouco mais de R$ 4,00.

A ampliação do preço do diesel e dos insumos usados para a alimentação dos animais, a questão tributária, a estiagem e o período de entressafra estão entre os fatores que influenciam diretamente no aumento do leite e seus derivados. Outros fatores levantados pelo presidente são o mercado internacional e o período de entressafra.

A menor produção de leite, por sua vez, é explicada pelos elevados custos de produção e pela diminuição dos investimentos ao longo dos últimos meses – o que tem reduzido o potencial de recuperação da oferta mesmo diante do aumento dos preços pagos ao produtor.

Segundo o Dieese, levando em consideração o preço da cesta básica do mês de maio em São Paulo (capital que apresentou o maior valor neste período: R$ 777,93), o salário mínimo brasileiro deveria ser R$ 6.535,40, ou seja, 5,39 vezes a mais que o pago atualmente. Além da alimentação, a pesquisa também leva em consideração outras despesas como moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência social. 






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