INGREDIENTES

• 450 g de carne moída
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de mostarda amarela
• 1 + 1/2 colher (chá) de sal
• 1/4 de colher (chá) de pimenta caiena
• 1 + 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 60 g de queijo mussarela
• 1 + 1/2 xícara de doritos
• 500 ml de óleo (para fritar)

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture a carne moída com a mostarda, o sal, a pimenta caiena e a pimenta-do-reino.
2. Triture o doritos e reserve. 
3. Molde os hambúrgueres, recheando com cubos de mussarela.
4. Passe os hambúrgueres no doritos triturados.
5. Frite em óleo quente e está pronto!