A receita de pão de queijo mais fácil que você verá hoje, são apenas 3 ingredientes: goma de tapioca, queijo e requeijão. Fica super macio e com um aroma delicioso de queijo parmesão.

• Ingredientes:

2 xícaras de goma de tapioca

200g de requeijão cremoso (ou cream cheese)

150g de queijo parmesão fresco ralado

• Modo de preparo:

Junte a goma de tapioca peneirada e o requeijão numa vasilha, misture bem.

Adicione o queijo fresco ralado e misture tudo até formar uma massa.

Leve à geladeira por 20 minutos.

Unte as mãos com manteiga ou óleo, pegue pedacinhos da massa e faça bolinhas.

Coloque numa forma antiaderente ou untada.

Leve ao forno à 200ºC por 35 minutos ou até dourar.